2018/04/30

インヴィトロのブレンド豆

 

先月、ブラジル、というコーヒー豆を買いましたが、今月はブレンド豆を買いました。

in vitro blend op.1
Ethiopia、Brazil
200g ¥1,188 

これもめちゃくちゃうまいです。
ブラジルは酸味が少なく、 チョコやナッツ感が特徴でしたが、エチオピアがブレンドされることでずいぶんとフルーティーになっています。
こっちのほうが遥かに好みです。
というか今まで飲んだコーヒーで一番うまい。
まあこれまでいろいろ飲んできたわけじゃないですけどね。

で、このコーヒーを飲んで、決心しました。

自分で焙煎します!
アマゾンでコロンビア豆を注文したました。

楽しみ。

2 件のコメント:

  1. とうとう焙煎に走ったか?

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  2. 豆の種類と焙煎の具合による味の違いを整理したかったのと、あとこれだけ美味いものが自家焙煎で出来たらコスパ最高ですよね。

    昨日届いて早速焙煎しました。
    しばらく試行錯誤するでしょうけど、その試行錯誤が楽しそうです。

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