2010/03/06

ホールコーン /デルモンテ


参考小売価格は160円ですが、100均で買ったので105円でした。

歯ごたえがあってそのままでも美味いのですが、世の中では大体そういうものは、サラダにしたり、ラーメンに入れたりです。
工夫が足りません!

私は、バター醤油で炒めます!(←全然フツー)


唐突ですが、炒めるコツを書きます。

熱したフライパンに汁気をとったホールコーンを入れて、すぐに醤油をかけて焦がします。
そして最後にバター。

そう、バターは最後なのです。

世の中では大体そういうものは、バターを最初に入れます。
工夫が足りません!

最初にバターを入れると焦げ味がつかないのです。
まず焦がす!
最後にバター!

0 件のコメント:

コメントを投稿